油浴鍋操作事項(xiàng)，在使用前請(qǐng)您記住一定要先加油高于底襯板1cm處以后再接通電源，箱內(nèi)未注油前，切勿通電，以免燒壞電熱管。然后打開電源，數(shù)顯表頭亮，顯示當(dāng)前油溫。設(shè)定溫度：按SET鍵可設(shè)定或查看溫度設(shè)定點(diǎn)。按一下SET鍵數(shù)碼管字符開始閃動(dòng),表示儀表進(jìn)入設(shè)定狀態(tài),按△鍵設(shè)定值增加，按▽鍵設(shè)定值減小，長(zhǎng)按△鍵或▽鍵數(shù)據(jù)會(huì)快速變動(dòng)，再一次按SET鍵儀表回到正常工作狀態(tài)，溫度設(shè)定完畢（若溫控儀是智能型，則另附溫控說(shuō)明書）。選擇溫度低于箱內(nèi)油溫度，加熱不工作。油不宜過(guò)多，以免油溢出造成實(shí)驗(yàn)失敗。在操作時(shí)請(qǐng)戴好防護(hù)手套，以免燙傷。放油前切記：應(yīng)先將電源切斷。
油浴鍋該系列油浴鍋的油槽采用不銹鋼折制焊接，外殼由鋼板沖壓折制焊接成型。外殼表面采用高強(qiáng)度的靜電噴涂，漆膜光滑牢固。槽內(nèi)水平放置不銹鋼管狀加熱器，槽的內(nèi)部放有帶孔的不銹鋼擱板。溫度控制系統(tǒng)采用了電子元件，控溫靈敏、性能可靠、使用方便。油浴鍋右側(cè)是電氣箱，電氣箱前面板上裝有溫度控制儀表、電源開關(guān)，電氣箱內(nèi)有電熱管和傳感器。
油浴鍋產(chǎn)品參數(shù)，規(guī)格：適配98孔消煮架（共98孔，每孔可放25*200試管）消煮架尺寸：550*230*95mm。額定功率：2500W?？販胤秶篟T--300℃。溫度波動(dòng)度：±2℃。油溫均勻性：±2℃。工作室容積：600×300×120mm。外觀尺寸：850×440×420mm。電源：220V 50HZ。
